La desalcoholización parcial del vino ha sido una práctica intensificada en los últimos años por empresas como Concha y Toro, San Pedro y Santa Rita que elabora...
Una contundente exposición efectuaron representantes de organizaciones viñateras del país en la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputadas y Diputados de...
En octubre de 2023 se cumplen 5 años desde que "PIPEÑO. Una memoria que porfía" fue lanzado, visibilizando la producción que campesinos/as vitivinicultores del ...
Este 4 de septiembre se celebra el Día Nacional del Vino. El hito se decretó el año 2015 por la expresidenta Michelle Bachelet, desde la viña Cousiño Macul, don...
La temporada de vendimia de este año transcurre en medio de un escenario crítico para las comunidades viñateras. Los precios por kilo de uva, inferiores a los c...
La lucha contra la imposición de precios en la compra de uva que sostienen pequeños productores ante el gran empresariado vinífero no es exclusiva de Chile, al ...
La vitivinicultura del valle del Itata se caracteriza por producir vides y vinos de cepas españolas, como Listan Prieto (País), Moscatel de Alejandría y Pedro J...
«Aquí el Estado debe meterse la mano al bolsillo. El Estado subsidia a las grandes industrias y debe hacerlo con nosotros. Si no lo hace, esto va a quedar como ...
Al tiempo que se conmemora un nuevo Día Nacional del Vino este 4 de septiembre, como si fuera un signo de las condiciones que marcan la producción vitivinícola ...
Las recientes cuentas públicas del Ministerio de Agricultura y de la presidencia, no han sido auspiciosas para las y los viñateros del país. Al término del peri...
A fines de marzo, el ministro de agricultura, Esteban Valenzuela, concurrió hasta el valle del Itata donde conversó, en Quirihue, con diversas organizaciones vi...
«En la década de los 80 éramos unos 34 mil viñateros, luego el 2007 solo quedamos unos 17 mil productores y los resultados preliminares del censo 2021 son aterr...
Es notoria la resistencia de las agrupaciones de viñateras y viñateros en medio de una crónica crisis que pareciera ser absolutamente irrelevante para las autor...
[resumen.cl] Mientras se desarrolla la vendimia en los diversos valles de la zona centro y sur del país, productoras y productores se enfrentan a un escenario a...
[resumen.cl] En su último reporte financiero, la viña Viña Concha y Toro indica que al 30 de septiembre de 2021, sus activos totalizaron 1.390.258 millones de p...
[resumen.cl] Harinaos del Sur es el nombre de la primera Feria de Vinos Naturales de Itata y el Biobío. Su organización está a cargo de Alice L’Estrange; Borra,...
[resumen.cl] «En estas bodegas -donde el vino se desembarca en camiones fudres- existe un oficio único: los limpiadores de pipas: “Nolberto Iglesias tiene contr...
[resumen.cl] Una solicitud de información fue realizada por la Asociación Gremial de Viñateros de Itata al Subsecretario de Agricultura, José Ignacio Pinochet, ...
[resumen.cl] Desde octubre de 2018 se viene presentando el trabajo audiovisual Pipeño, una memoria que porfía, un documental grabado en el valle del Itata y que...
[resumen.cl] Desde hace algunos días se comenzó a exhibir Pipeño, una memoria que porfía, un documental grabado en el valle del Itata y que tiene por protagonis...